Benodigdheden
Hoeveelheden voor 1 persoon.
- 1 ei
- 1 eetlepel halfvolle melk
- 50 gram zoutarme kaas
- tuinkruiden
- 20 gram zoutarme vloeibare boter
Bereidingswijze
Het ei met de melk loskloppen.
De in kleine dobbelsteentjes gesneden kaas en de fijngesneden tuinkruiden toevoegen en de omelet in de boter bakken.
In plaats van kaas aan het beslag toevoegen kan men na het bakken van de omelet er reepjes kaas in rollen.
Ook kaasomelet met een vulling van gebakken champignons of spinazie en koolsoorten is bijzonder smakelijk.
Natriumberekening (info)
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Gewicht | Na per 100 gram | Bevat Natrium |
| Ei | 1 stuks | 50 gram | 160 mg | 80 mg |
| Melk, halfvol |
1 eetlepel | 10 gram | 47 mg | 5 mg |
| Kaas, zoutarm | - | 50 gram | 50 mg | 25 mg |
| Tuinkruiden | - | ~ gram | ~ mg | ~ mg |
| Boter, vloeibaar zoutarm | - | 20 gram | 5 mg | 1 mg |
| Totaal natrium per persoon | 111 mg | |||
Bron natriumgehaltes: verpakkingen, het Voedingscentrum en usda.gov.
Bron recept: Nederlandse Zuivel Organisatie